A Faca de Desossa Mundial 6" é um utensílio indispensável para quem trabalha com cortes de carne que exigem precisão e agilidade. Fabricada em aço inox de alta qualidade, sua lâmina curta e firme permite separar carne dos ossos com extrema eficiência, mantendo o controle total durante o uso. O cabo branco ergonômico proporciona conforto, segurança e aderência mesmo em tarefas prolongadas, reduzindo a fadiga e aumentando a produtividade. Ideal para açougues, cozinhas profissionais e uso doméstico avançado, a faca oferece durabilidade, resistência e desempenho superior. Qualidade Mundial, referência em cutelaria.
Especificações Técnicas:
Especificação Técnica: - Cor: Branco - Tipos de Facas: De carne, Desossar, Facas de cozinha - Material da Lâmina: Aço inoxidável de alta performance (correspondente à norma DIN 1.4116 e dureza 54 a 57 HRC) - Material do Punho: Polipropileno virgem - Comprimento Total: 29 cm - Comprimento da Lâmina: 15 cm (5 polegadas) - Espessura: 1,6 cm - É apto para lava-louças: Sim - Quantidade de Peças: 1 - Afiação: Afiação em ângulo de 30º, proporcionando maior durabilidade do corte.
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