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FACA DESOSSA 15CM 5515-06” MUNDIAL
Características - Composição aço inoxidável e resina termoplástica. - Lâmina em aço inoxidável estreita. - Fio com excepcional resistência e durabilidade. - Cabo em polipropileno com proteção anti-microbial. - Resistente à máquina de lavar. - Indicada para a retirada da coxa e sobrecoxa do frango, com limpeza da ostra osso côncavo, alojando cerca de 1,5 gramas de carne que quando não retirado, permanecem na carcaça gerando uma perda de rendimento. - Permite um mesmo tempo operacional para retirada da coxa. - Atende as necessidades dos profissionais dos frigoríficos e açougues.
Especificações Técnicas:
Dados Técnicos: - Referência: 5515-06 - Tamanho: 06” - Comprimento da Lâmina: 15,5cm - Comprimento do Cabo: 13,5cm - Largura: 2,4cm - Espessura/Altura: 4cm - Peso (kg): 0,109 - Marca: Mundial
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