Estrutura em aço inox;
- Temperatura com termostato ajustável;
- Luz indicadora de funcionamento;
- Possui cesto para fritura removível;
- Indicado para frituras simultâneas de produtos diferentes;
- Fritadeira de alta qualidade.
A Fritadeira Água e Óleo 36 Litros é ideal para pequenos e grandes empreendedores de bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e de cozinhas em geral. Sirva seus alimentos sempre crocantes, saborosos, com padrão e qualidade. Ideal para qualquer tipo de fritura, principalmente salgados, batatas, cebolas empanadas, petiscos, pastéis, quibes, sonhos e bolinhos a base de farinha.
- Capacidade Nominal óleo: 30 Litros;
- Capacidade Nominal de água: 6 Litros;
- 2 Reservatórios de 18 litros cada;
- Resistência: 2 unidades;
- Produção média: 92 kg/h;
- Voltagem: 220v;
- Potência: 7000 W;
- Amperagem: 31,81 A;
- Dimensões (AxLxP): 100 x 66 x 46 cm;
- Dimensões Cesto (AxLxP): 9 x 11 x 24cm;
- Consumo: 3,5 kW/h;
- Peso: 35 kg.
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